一、岗 位:
1.职 位:质量主管
2.职 级:主管
二、管理层级:
1.直属上级:品控经理
2.直属下级:检验员、品控员
3.横向关系:行政综合部、生产部、研发部、物流部、采购部
三、任职资格:
1.教育培训
基本要求:全日制大学本科(含)以上 ,食品相关专业毕业
理想要求:硕士研究生(含)以上,食品相关专业毕业
2.工作经历
基本要求:五年以上工作经验,二年以上食品质量管理经验
理想要求:七年以上工作经验,三年以上食品质量管理经验
3.工作技能
基本要求:熟悉食品质量安全法律法规,掌握食品全程质量控制方法,熟悉相关食品检测分析工作;
熟练运用办公软件以及质量统计分析工具;擅长制程控制及现场5S管理;熟悉生产过程的质量控制管理;有较强的抗压能力和解决问题能力;工作吃苦耐劳;具备团队合作精神和良好的沟通能力
理想要求:精通食品质量安全法律法规,掌握食品全程质量控制方法,熟悉相关食品检测分析工作;能特别熟练运用办公软件以及质量统计分析工具;特别擅长制程控制及现场5S管理;精通生产过程的质量控制管理;有较强的抗压能力和解决问题能力;工作吃苦耐劳;具备团队合作精神和良好的沟通能力;
四、岗位职责:
1.公司内品质管理体系的有效运行,监督食品处理过程及食品质量控制
2.公司内品质管理作业的落实;
3.产品品质的稳定与质量安全;
4.品控部日常管理工作的检核与辅导;
5.生产过程质量控制及现场5S管理;
6.对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议,包括协助客诉品分析等;
7.对食品处理过程进行成本研究;
8负责了解食品处理的最新技术和数据;
9.领导交办的其他事项;
10.严格遵守安全操作规章制度并执行。
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